Przepis na prawdziwe chińskie pierożki – (饺子 – jiǎozi)

Pierożki są jednym z ulubionych dań Chińczyków oraz tradycyjną potrawą spożywaną podczas Chińskiego Nowego Roku (szczególnie w północnej części kraju). W przygotowaniu pierożków na Nowy Rok bierze zazwyczaj udział cała rodzina lub grono przyjaciół. Na codzień jiǎozi można jadać w restauracjach, których… Czytaj dalej